正月初十大清早,前沿教育的指导老师带着孩子们出发,前往胶东小镇。
作为山东省省级非物质文化遗产,威海大花饽饽传承至今已有三百多年。为了能让孩子们近距离感受威海本土传统文化的魅力,前沿教育专门联系了花饽饽非遗传承人——林荣涛先生,请他来为孩子们讲述威海花饽饽的文化内涵、历史风俗和传承创新。
(林荣涛先生作品)
(路上,指导老师正为孩子们讲解研究性学习和社会实践活动的区别,并知道本次活动的研究方向和报告书写方法,孩子们认真地做着笔记)
工厂内,红色的灯笼高高挂着,帖着福字的玻璃窗里侧便是干净整洁的生产车间。各式各样的花饽饽就是在这里经由师父巧手揉捏,从一块块普通的白面团,变成让人不舍得下口的精美艺术品。
(孩子们在指导老师和工作人员的带领下参观花饽饽的生产车间。)
参观过生产车间后,孩子们一齐听林荣涛先生讲述不同花饽饽蕴含的寓意和胶东小镇对花饽饽技艺的传承与创新。
(老传统里,给孩子做老虎饽饽,是期望他们能像小老虎一样虎头虎脑、茁壮成长,吃葫芦饽饽,是期盼孩子能像葫芦一样快快长……孩子们听得津津有味。)
师父领进门,修行看个人。听林荣涛先生讲了这么多知识,也该是孩子们一展身手的时候了。
(孩子们跃跃欲试,全神贯注地跟林荣涛先生学习、练习。)
开始,孩子们的动作都很生疏,怎么也揉不出一个像样的圆团来,林荣涛先生不厌其烦,耐心作着示范,孩子们认真看着、努力学着,面揉不成团那就重头再来一遍——孩子们从不气馁!
(功夫不负有心人,在经过数次尝试后,孩子们终于做出了让师父都忍不住夸赞的面团。)
准备好面团彩面,拿好各自的工具,接下来就可以跟师父学做花饽饽啦!
在师父的教授下,孩子们以组为单位,充分发挥自己的想象力,运用起手上简单的工具捏小猪、捏猴子、做小兔小狗、还有拉面条盘小龙的。
看着这些心灵手巧的孩子做出来的花饽饽,谁还敢说这是一个没有大师的时代?在这里,我们每一个孩子都是大师!
花饽饽做好入炉,很快就蒸熟了。看着蒸变了形的饽饽,孩子们不禁大笑。闻着饽饽热腾腾的香味儿,有的孩子忍不住掰下不起眼的一点,尝尝自己的劳动成果是什么味道,有的孩子咽下口水,小心翼翼地把饽饽捧在手心,说要带回家去给爸爸妈妈看一看、尝一尝。
活动进入尾声,孩子们捧着自己的作品,带着欢声笑语和无限感悟离开了胶东小镇。
其实,做出来的小动物像与不像,一点也不重要。重要的是孩子们在这个过程中所收获到的知识,感受到的快乐,表现出的品质。听讲安静有序,做事认真投入,主动打扫卫生……整个过程中,同学们都表现出了很高的素质,令人欣慰。我们衷心希望同学们能在前沿教育这个平台不断开拓视野,不断成长进步,越来越优秀 !
此次活动获得了家长们的高度认可和赞扬。
前沿教育旨在做最精品的综合实践活动,我们不草率、不应付,只为给孩子最好的学习体验!
接下来我们还会有禁毒宣传活动、我伴城市执法者——走进城市综合执法局、植树节、第二期胶东花饽饽等各项精品实践活动,更多精彩,等你来体验!
我们在前沿等着你!
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